在香港刮颱風下可以做什麼?

在香港刮颱風下可以做什麼?

首先讓我們了解一下香港颱風的級別。一號風球是一個戒備信號。但如果教育局知道很快會改掛三號風球，教育局在一球風球時也會公佈幼稚園停課。三號風球時幼稚園停課，香港已感受到風力，但人要正常上班。八號風球時全港停課，公共交通工具很多會停駛停航，就算是港鐵也只是有限度服務，的士也未必會願意在颱風時行車。很多地方可能會有強風大雨，留在室外會有危險，很多公司會停止辦公。九號和十號風球時，代表風力極強，要留在安全地方。

如果真的要在八號風球下外出，港鐵是比較可靠和安全的交通工具，只是班次會較疏落。的士在八號風球下，的士司機會加收車費。不過大家要明白一點，的士司機多收費是可以理解的，因為他們是冒生命危險開工的。巴士服務則要看看巴士公司在電視電台的宣佈。

香港對抗颱風多年，在城市的建設中已經能好好減低風災的損失。在一號和三號風球下，在香港基本上可以正常活動，只是有時會有大雨。不過要小心有些東西可能被風吹倒而擊傷，特別是樹木會有倒下壓人的危險，應避免走近樹木。

在八號風球以上時，應留在安全地方。有些室內地方其實也不一定安全，例如在山邊的住宅，可能會面對因暴風雨引致的山泥傾瀉。政府會有些颱風避難中心開放的。不過，八號風球時，香港也不是一個死城。在八號風球時，仍有不少商店，食店和戲院營業的。因此，在八號風球下，旅客去逛大型商場和看電影是一個可以的選擇。另一選擇是留在酒店內享用一下酒店的設施。

雖然，在八號風球時，有些人會到戶外感受風力，例如到維多利亞港海傍去，但這是有危險性的行為，不應鼓勵。但如果你決定要冒險，就要事事小心和提高警覺。有些人更會到香港南區的海灘和石灘觀浪或者滑浪，這是極危險的行為，除了自身危險，亦會為救援人員帶來危險。在八號風球時，亦應該遠離工地，山坡等地方。在八號風球時到太平山頂去是一個很笨的選擇，除了危險外，你只會被大風，黑雲，暴雨等摧殘。

在八號風球下，飛機很多時是正常升降的。所以，如果打風當日要坐飛機，要多預一點時間找交通工具往機場。

其實，難得突如其來的假期，最好就是陪陪自己的家人。

按這裏看在香港可以吃什麼
按這裏看在香港在天氣好時可以玩什麼

不良銷售手法（黑店）簡述

不良銷售手法（黑店）簡述

香港是購物天堂，大部份的店舖都老實經營。香港大部份的商店在賣貨時即使不能做到價廉物美，也能做到物有所值，所以香港的零售業一直都做得很好。

不過，部份壞人（黑店）就利用不良銷售手法去騙取客戶（特別是遊客）金錢。這樣做破壞了香港的聲譽，也打擊了香港零售業和旅遊業。

現在說一些常見的不良銷售手法讓大家警惕。大家要注意，以下這些黑店技兩不只在香港出現，也在很多國家經常出現。

１）以低價招徠，再遊說買其他產品。

黑店通常把某一熱門產品的標價訂得很低，當引誘你入店後，店員就會說這種產品這樣不好，那樣不好。同時，店員會向你推介一些其他的產品。結果通常是你用了高價買了些廉價雜牌貨。

２）以低價招徠，然後聲稱沒有存貨，再遊說買其他產品。

黑店通常把某一熱門產品的標價訂得很低，當引誘你入店後，店員會叫你立即付鈔，然後他們會派人走入貨倉取貨。但當你等了很久，店員會跟你說已經沒有存貨，然後店員會向你推介一些其他的產品替代。結果通常是你用高價買了些廉價雜牌貨。但如果你想取回付了的錢，他們會拒絕或者恐嚇你。

３）用水貨充行貨。

黑店會把水貨當行貨賣。預備買Canon相機的人要特別注意。Canon相機在不同地區所用的型號編號和名稱不一樣。例如600D，Rebel T3i，EOS Kiss X5其實係同一型號的相機。香港行貨叫600D。店舖會誤導你水貨是特別版或者型號比行貨更高級而收取你一個很高的價錢。

４）賣假貨，退貨或爛貨。

黑店會把一些假貨，客戶退貨或爛貨等用正價貨賣。

５）遊說多買一些極貴的產品。

黑店有時會用市價或略低於市價賣了產品給你後，會向你同時推銷一些相關的產品，但這相關產品的標價卻會比市價高很多很多。當你以為多買一些貨品應該有折扣的時候，你正在被騙。例如你買了一部數碼相機，黑店會叫你用一個比市價高出很多的價錢買一個雜牌相機袋或者買一支鏡頭。

６）當你未決定是否購買產品時，黑店已即時把產品變得令你非買不可，迫你購買。

這手法常見於蔘茸葯材海味黑店，當你說要考慮買不買貨物時，他們會即時把貨物切片，迫你用高價買下。更差的黑店，會在切片時把貨物換了些廉價貨物。

７）用誤導的標價單位。

這手法常見於蔘茸葯材海味黑店。香港的蔘茸葯材店通常用「斤」和「両」來標價，但這些黑店會用「錢」或者「分」來標價，混淆客戶。另外，國內的遊客要注意香港不是用「公斤」標價。而香港的「両」和國內的「両」也是不一樣。

黑店的騙人技兩層出不窮。以上只是一些常見的技兩。各位請切記香港是一個競爭激烈而且成熟的購物天堂，絕少有可能讓你以賤價買到高價貨的。簡單地說：便宜莫貪。另一個避免入黑店的方法，是觀察那些店有很多本地人去購物。因為本地人通常會了解那些店舖是陷阱。

如果你覺得自己入了黑店，最好的方法當然是立即離開。如果你不幸中了陷阱，你可以向當地消費者權益的機構求助，例如香港的消費者委員會。

香港島旅遊景點Checklist of tourist spots in Hong Kong Island

香港島旅遊景點Checklist of tourist spots in Hong Kong Island

現在列出一些香港島的景點，可以作為遊覽香港的一個 Checklist。

香港島
１）皇后像廣場＊
２）蘭桂坊＊
３）利源東西街
４）文咸東西街
５）石板街＊
６）煤氣燈
７）香港公園及茶具文物館＊　Ｋ
８）電車＊　Ｋ
９）登山纜車＊　Ｋ
１０）凌霄閣＊
１１）西港城
１２）香港大學陸佑堂
１３）維多利亞公園　Ｋ
１４）銅鑼灣購物區＊
１５）跑馬地馬場及賽馬博物館
１６）鰂魚涌公園及葛亮洪號滅火船＊Ｋ
１７）柴灣公園　Ｋ
１８）珍寶海鮮坊
１９）海洋公園＊Ｋ
２０）赤柱美利樓＊
２１）赤柱卜公碼頭
２２）赤柱軍人墳場
２３）警察博物館
２４）博扶林水塘
２５）石澳海灘和後灘
２６）香港仔漁港
２７）怡和午間鳴炮
２８）時代廣場
２９）香港海防博物館　Ｋ
３０）香港動植物公園（兵頭花園）Ｋ
３１）孫中山紀念館

＊是推介項目　Ｋ適合小朋友

按這裏看九龍區的旅遊景點

香港機場快線穿梭巴士會停什麼酒店? Complimentary Airport Express Shuttle Bus Service

香港機場快線（機鐵）穿梭巴士會到什麼酒店? Complimentary Airport Express Shuttle Bus Service

很多來香港旅行的人會坐機場快線到九龍站或香港站，然後轉乘免費的穿梭巴士去酒店。以下列出目前（２０１１年９月）機場快線穿梭巴士會到什麼酒店以供參考：

香港站　(06:12-23:12)　約廿分鐘一班

Ｈ１
港島香格里拉大酒店／港麗酒店／香港萬豪酒店／灣仔皇悅酒店（灣仔維景酒店，衛蘭軒酒店也在附近）／香港華美粵海酒店／世紀香港酒店／萬麗海景酒店

Ｈ２
銅鑼灣皇悅酒店／港島海逸君綽酒店／香港麗東酒店／城市花園酒店／香港銅鑼灣維景酒店／富豪香港酒店／香港珀麗酒店／柏寧酒店／香港怡東酒店／六國酒店

九龍站　(06:12-23:12)　K1-K4 約十二分鐘一班，K5 約廿分鐘一班

Ｋ１
都會海逸酒店／九龍海逸君綽酒店／香港逸東酒店（彌敦酒店也在附近）

Ｋ２
太子酒店／港威酒店／馬哥孛羅香港酒店／九龍酒店和半島酒店（ＹＭＣＡ也在附近）／香港喜來登酒店／朗廷酒店／皇家太平洋酒店

Ｋ３
香港金域假日酒店（帝國酒店也在附近）／香港尖沙咀凱悅酒店／富豪九龍酒店／唯港薈／香港日航酒店／海景嘉福酒店／九龍香格里拉大酒店

Ｋ４
百樂酒店／The Mira／帝樂文娜公館／尖沙咀皇悅酒店／龍堡國際

Ｋ５
城景國際／九龍維景酒店／帝京酒店

請注意，如果你是有三人同行，坐的士從機場直出九龍的酒店可能會比坐機鐵轉穿梭巴士平宜和快。

如果你住的酒店不在以上的名單內，可以在車站問問工作人員。

按這裏看香港島港鐵沿線有什麼酒店
按這裏看九龍港鐵沿線有什麼酒店
按這裏看香港的一些潛規則

泰國是拉差Sriracha旅遊經驗 Visiting Sriracha

泰國是拉差Sriracha旅遊經驗

位於泰國春武里府的「是拉差」，是一個離開曼谷機場一小時多車程的小城鎮。這個小城鎮距離芭提雅只需要半小時車程。香港人認識「是拉差」主要是香港旅行團會遊覽的「是拉差老虎園」和在香港超級市場有售的「是拉差辣椒醬」。「是拉差辣椒醬」的泰文用廣東話發音會發音成「思啦猜」，在吃飯時你要記得問食店索取。

由於「是拉差」附近有大量日本企業設廠經營，所以「是拉差」也有很多日本人居住。因此，「是拉差」也有一些做日本人生意的店子，例如妖精，姉。在這裏可以吃到水準很高的日本菜。

「是拉差」市內有一個大型的購物中心，裏面有一間ROBINSON，所以大家都叫這購物中心做ROBINSON，在地庫有日本式超級市場。另外，「是拉差」有很多街舖，很多餐廳，也有一個夜市。對遊客來說，在購物和飲食方面很好很方便。

在遊玩方面，「是拉差」有一個位於海中心的島，裏面有個海龜保育中心和廟。在附近也有一個很漂亮的公園，很多人在那裏漫步和做運動。在「是拉差」市內也有很多泰式按摩中心，而且價錢平宜。另外，在「是拉差」市中心附近也有幾個高爾夫球場。

如果去「是拉差老虎園」，你可以自己駕車去，或者可以參加在酒店接送的旅行團。旅行團會包午膳而且有導遊。在老虎園有間餐廳，有提供鱷魚肉吃。也可以買鱷魚肉乾。在園內記得抱隻老虎仔影相。價錢不貴的。

「是拉差」市內有很多酒店，不過比較好的選擇是住那些Service Apartment，價錢較平而且也有廚房，方便買東西回來吃。很多Service Apartment是做日本人生意，所以提供的早餐也是日本式早餐。

整體來說，「是拉差」是一個很舒服的小城鎮。你見到這麼多日本人住這裏就會明白。如果你有駕車，在「是拉差」渡假是很好的，比在芭堤雅渡假更好。不過，如果想海浴或水上活動，就要到附近的小鎮或城市。

如果駕車往「是拉差」，泊車可以泊在酒店停車場，路傍或者那個大購物中心的停車場內。城市規模細，步行基本上可以遍及市內很多地方。

按這裏看速成泰文

香港中文大學遊覽攻略 Touring the Chinese University of Hong Kong

香港中文大學遊覽攻略 Touring the Chinese University of Hong Kong

香港中文大學位於沙田馬料水。經過多年發展，中文大學已雄據整個山頭，而且樓宇越來越多。其實中文大學是開放給遊人參觀的。最理想是在周末時間，在沒有干擾學生的情況下遊覽。中文大學最多遊人的時間是三月和四月。因為除了畢業生要拍畢業照外，也是杜鵑花盛放的時間。

如果是遊客，最理想其實是乘坐的士到新亞書院落車。然後在新亞書院看看「水天一色」。然後在水塔下的草地遊逛。之後，可以沿小徑步往聯合書院。在園內走走。

看後，可以沿著聯合路往山下走，到達中大圖書館。在館的正門，有著一座「門」的雕塑。很多人都會學雕塑造型拍照。在雕塑的北面，是一個很美的噴水池。在雕塑的東面，是一條很長的路，直達飯煲型的科學館大樓。很多人會在這裏遠攝飯煲的校章。

不過，如果是想拍杜鵑花的照片，應該從雕塑南面的樓梯往下走到校巴站。在校巴站兩邊就有高過人頭而且很美的杜鵑花。

然後沿大學道往山下走。右轉崇基路。沿著崇基路的小徑走到崇基學院。崇基學院在馬料水的歷史較久，外型特別的建築物亦多。最特別就是众志堂。众志堂地面是一間餐廳。餐廳外是荷花池，很多遊人在這裏拍照和遊玩。小心多蚊。

看後，就可以在大學站乘港鐵離開。

如果你是自行駕車，要注意入大學是要收費的。遊玩方法可以以車代步。中大到處都有停車位，在周末泊車不是問題。在上課時間泊車就是大問題。

按這裏看在新界自駕遊
按這裏看沙田有什麼其他景點

上海有什麼手信? Souvenir in Shanghai

上海有什麼手信? Souvenir in Shanghai

上海是大都市，很多長江流域的產品都可以在上海買到，而且，由於上海是這些貨品的集散地，所以你能在這裏買到比原產地可以買到的更好的貨品。這情況就像香港一樣。現在列舉一些上海的手信以供參考：

１）大白兔奶糖。
２）張小泉的鶴型剪。約三十多人民幣一把。
３）金華火腿。
４）常州木梳。
５）上海錶廠的舊款手錶。
６）杭州絲巾。
７）在南京東路步行街上幾間土產店的糕點。
８）龍井茶葉。

以上產品，只有幾項真的是上海本土貨。但以買手信來說，以上各項都是很好的選擇。

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按這裏看上海兩日遊攻略
按這裏看速成上海話

北京有什麼手信? Souvenir in Beijing

北京有什麼手信? Souvenir in Beijing

北京是大城市，很多東西都可以買得到。但究竟什麼值得購買和帶回家呢？現舉一些例子：

１）景泰藍的產品。這些產品有文具，手飾，裝飾，花瓶，食具等等。

２）虹橋市場的珍珠鍊。記得由一折起開始講價。

３）登上長城的銅牌。記得刻名和日期。

４）花布鞋。在王府井能買到。

５）旗袍。（主觀覺得在香港能買到更好的）


至於奧運有關的東西，視乎你自己對北京奧運有多關心。另外有人認為京劇面譜是很好的手信，不過這個說法被某著名風水師質疑，所以不放在上列的表上。

按這裏看北京有什麼景點
按這裏看在冬天到北京要注意什麼

去旅行用DC仔拍夜景 Taking Night Scene Photos during Travel by DC

去旅行用DC仔拍夜景 Taking Night Scene Photos during Travel by Digital Camera

很多人以為DC仔是拍不了夜景的。這不是必然的。這是很視乎你怎樣去進拍攝。

夜景有很多種，拍的方法也不一樣。現在說一些很基本的拍攝方法。

有些夜景很光，例如香港西洋菜南街，晚上光管招牌和商店的燈光極亮，在這情況下，無論你用什麼相機，基本上都可以手持拍攝。用自動模式已經可以拍出好照片。

有些夜景不夠光，例如是從尖沙咀拍向香港維多利亞港。手持拍攝會有點勉強，出來的照片通常會有很多雜訊。如果想照片出來好看點，可以選擇夜景模式，同時把相機依附在一些固定的東西，例如牆上，欄杆上，石頭上等等。然後用２秒時間制拍攝。這樣就可以把手震減至最低。如果你有支小型迷李腳架，情況會更好。如果你帶了一支大腳架，就最好不過。可是，如果去旅行帶一支大腳架是很不方便的。同時，旅遊區人多，亦未必有地方給你放腳架。

有些夜景很暗。必須要有腳架輔助，用長時間曝光才可以拍到照片。特別是一些美國或歐洲的小鎮晚上。可是，一般DC仔未必有長時間曝光的功能，你要看看說明書。

如果要夜景做背景，前面加人。這樣拍攝是很困難的。首先你要選擇夜景加人的模式。很多時，相機會採用半秒以上的曝光加閃燈。這情況下，人不能太近相機而且最好不要有動作，否則出來只是人很光而背景暗，或者人也變得不清楚。你最好有腳架或者把相機依附在一些固定物件上，背景必須有一定的光度，這樣夜景和人才會同時拍得好。如果背景很暗，基本上會拍出來只會出現一個人和黑色的背景。另外，要注意你部DC的閃光燈有多強力，因為這些閃燈通常只有幾米有效範圍。如果你站得過遠，閃燈閃不到這麼遠，就會拍得不清楚。

如果你是想要在夜景中有很長的光軌，例如由船頭燈或車頭燈劃出來的線，你就需要把相機固定在腳架上，用很多DC都有的烟花模式，盡量把快門時間加長，同時把光圈收細。這樣就有機會拍得出有光軌。

按這裏看去旅行帶什麼相機
按這裏看新加坡夜拍攻略
按這裏看上海夜拍攻略
按這裏看拍攝維多利亞港夜景

去旅行帶什麼相機?

去旅行帶什麼相機?

這是一個很多人有疑問的問題。其實帶什麼相機去旅行，重點係看你去旅行的主要目的。如果你去旅行主要是希望拍攝一些名山大川，拍攝一些可以去參展的照片，當然是把你所有的有需要或者連無需要的器材都帶去。務求拍攝出你想要的東西。

但如果你不是一個攝影狂熱分子，只是希望在旅行當中留個紀念和拍下一些有趣的景物作為回憶，或者是在互聯網上和朋友分享。在這情況下，你是沒有必要帶著很多攝影器材去旅行的。你每多帶一件器材，就等如加重你自己的負擔，除非你有超凡體力或者有一個跟班，否則只會同時減少了你自己旅遊玩樂的興趣。我見過有朋友背著大相機去旅行，當大家很輕鬆逛街時，他卻走不動，走不遠。

我個人經驗發現，如果你去旅行是：

１）很少會拍照：iPhone 或其他有鏡頭的相機
２）會拍到此一遊照：普通3倍變焦的數碼相機，最好廣角有28mm
３）喜歡到處拍照，但只作留念和分享用：Travel Zoom
４）希望在旅行中拍一些好相片，用來Show Off或者用作相親：可換鏡相機或單反
５）專業或拍照作比賽或展覽用：全部專業器材

至於Travel Zoom，歐洲的EISA剛選了Casio ZR100做最佳相機。ZR100有雙核，反應快，功能多，焦段亦好適合旅行，大家可以參考。如果要買品牌，可以考慮Canon SX230HS。

不過無論你帶什麼相機，我都會建議起碼帶一隻迷你腳架，即是通常在電器店隨機附送的一種。很多人以為這麼細小的腳架沒有用。其實如果用來拍夜景，自拍等等，你就發現極之有用。

按這裏看用DC你拍夜景

在泰國自駕遊要注意事項 Driving in Thailand

在泰國自駕遊要注意事項 Driving in Thailand

比較少人會到泰國自駕遊，因為泰國的路牌很多時是用泰文，大家怕看不懂。何況在泰國找個司機駕車也不太貴。

可是，如果真的想到泰國自駕遊，又要注意什麼呢？

首先，很多泰國路牌其實是有英文的。不過最好還是租一個ＧＰＳ。

其次，泰國的行車方向和香港，新加坡，英國，日本等一樣，但跟很多地方包括中國相反。交通規則和香港，英國，新加坡等地差不多。不過泰國單程路很多，要注意入錯路。另外，交通燈見到黃燈時應該過而不是像香港要停車。我試過黃燈停車，結果被後來的車撞上。

交通意外在泰國似乎是一件很平常的事，當撞了車後，如果大家都沒有受傷，首要是打電話到保險公司。其他的事，警察會指示怎樣去處理。

有一點是要注意的是，我發現有些泰國人可以有辦法很易拿到駕駛執照。所以，我們在駕車時要加倍小心，因為有時候，我們不能認為對方會知道在某些路面情況下應該怎樣處理。

泰國也有很多收費公路，這點也要注意預備些零錢作路費。

在泰國一些大商場的停車場停車，如果車太多，會有些管理員安排你泊第二行車的。不過，他們通常會要求你不要拉手制。這樣他們可以把你的車推來推去來讓其他車出入。這種安排比在香港留匙來得好。

在曼谷市中心內駕車，即使曼谷本地人也視為畏途。所以，如果自駕遊最好不要駕入曼谷市中心。就算你沒有迷路，你也不肯定你能把車泊在適當的地方。

按這裏看泰國是拉差遊
按這裏看速成泰文
按這裏看旅行一般準備

在香港附有兒童遊樂場的商場 Shopping Mall with Children Playground

在香港附有兒童遊樂場的商場 Shopping Mall with Children Playground

在香港，有部份商場範圍內附設有兒童遊樂場。現在列出其中一些：

１）沙田新城市廣場。廣場L3有一個露天的「史諾比開心世界」。在商場消費，憑單即可以玩船河一次。另外，也有一個大型的遊樂組件，校巴和禮堂。最特別是遊樂組件中一條很長的管型滑梯。下午時候，有氣球派發給小孩。由於新城市廣場在沙田港鐵站，有很多國內旅客，所以你會發現有很多國內的小朋友玩。另外，新城市廣場外亦有沙田中央公園，內裏也設有大型的兒童遊樂場。

２）旺角新世紀廣場。廣場L5在美食廣場外有一個露天的兒童遊樂場，有中型的遊樂組件。平時遊人很多。另外，廣場還有兩個很少開放的組件。看你好不好運能見到其開放。這個地方遊人也有很多。亦多國內的小朋友玩。

３）荃灣廣場。在L5有一個很大型的露天兒童遊樂場，連比較大的小朋友也適合。遊樂場邊還有一間玩具店。這個遊樂場以本地小朋友多。

４）新都會廣場。在樓上有兩個露天兒童遊樂場。不過適合的年齡比較偏細。這個遊樂場以本地小朋友較多。

５）山頂廣場。有一個很大的露天兒童遊樂場。場內有幾個組件，適合不同年齡的小朋友玩。這個遊樂場，有很多外籍小朋友。

６）馬鞍山廣場。在場內有一個供兒童玩的大型旋轉木馬。不過不是每天開放。附近有馬鞍山公園，內裏設有大型兒童遊樂設施。

另外，亦有些商場附近設有比較大型的公共兒童遊樂場。例如：

１）太古城中心。附近就有鰂魚涌公園。這裏的兒童遊樂場設備很新，規模龐大。

２）新翠商場。附近就有柴灣公園。

３）新港城中心。附近就有馬鞍山公園。

在很多的商場內，都有「美國冒險樂園」。小朋友都會喜歡內裏的付費遊戲。其中規模較大的有黃埔花園和太古城中心。如果想玩那裏的遊戲，要多帶點錢。

按這裏看可以帶小朋友玩的其他地方

在日本以外看櫻花 Watching Sakura outside Japan

在日本以外看櫻花 Watching Sakura outside Japan

很多人喜歡到日本看櫻花。每年三四月都有很多人專程到日本各地看櫻花。不過在核電廠爆炸後，大家不想遇幅射又想看櫻花的話，有以下地方。

１）南京

南京雖然曾被日本屠城，但在中日友好的大前題下，日本人在南京種了很多櫻花。反而南京本地的紫金花就只粗生在路邊。在南京的玄武公園和梅花山都有很多櫻花樹。南京的櫻花在三月已經會盛放。不要去得太遲。去得太遲只會看見一地櫻花而非在樹上的櫻花。

２）華盛頓

在美國首府華盛頓，也種了很多櫻花樹，每年櫻花盛放時，國際新聞也有報導。

我們現在吃慣了澳洲和牛，在日本以外看櫻花也是很理所當然的。

香港旺角一日遊攻略 Visiting Mongkok

香港旺角一日遊攻略 Visiting Mongkok

位於九龍的旺角曾經是世界人口最密集的地區之一。這裏也是香港的一個主要購物區。自從中國開放自由行起，旺角更成了很多國內朋友到港遊玩的地方。

遊旺角，可以在早上十時起，在太子港鐵站或旺角東站出發。先到花墟和雀仔街參觀。然後鳳城酒家飲茶。吃飽後，可以遊聯合廣場，始創中心，跟著遊花園街的排檔和金魚街。又可以到旺角新世紀廣場逛逛。

然後，經行人天橋或過馬路到旺角中心。在亞皆老街的店舖遊玩後，可以到西洋菜街看電子產品，這裏有很多賣相機的地方，記得格價。這裏也有旺角電腦中心和波鞋街（在拆中）。然後可以行女人街（通菜街）的排檔。一直行至登打士街，看看柏裕商業大廈的商場。然後，走到彌敦道的信和中心遊逛。再沿彌敦道看看金店。直到銀行中心，過馬路往雅蘭中心和朗豪坊。朗豪坊是一個很高的購物中心，記得乘乘那條很長的手扶電梯。

到吃晚飯時候，有錢的話可以到朗豪酒店的中餐廳「明閣」，這是米芝蓮餐廳。想平些可以到「泉章居」或者「利苑」。想再平，就在旺角的茶餐廳例如「康年」食個晚餐，或者炒餸食飯。

香港富豪機場酒店 Regal Airport Hotel 住宿經驗

香港富豪機場酒店 Regal Airport Hotel 住宿經驗

香港富豪機場酒店位於香港國際機場一號客運大樓傍邊。從海關出口步往酒店只需五分鐘，而途中亦有部份路段是輸送帶。酒店大堂較暗。酒店離開香港市中心比較遠，坐的士要超過二百五十元，坐機鐵也至少要九十元，坐巴士也要十多元。往東涌，昂坪３６０，寶蓮寺等就比較近，只需要坐幾元巴士就到東涌，在東涌再轉車。

酒店房間面積一般。設備方便，房間舒適。比很多外國的機場酒店做得好。早餐水準高，如果包早餐就不應錯過。

如果你是去機場接機或送機，可以到這酒店的中菜廳或自助餐吃東西。水準是好的。

如果用作轉機，早機或到博覽館參觀停留，這酒店是很好的。

如果是作為遊覽香港，這酒店不很理想。

香港沙田有什麼好去處? Where to visit in Shatin?

按這裏看2014更新

香港沙田有很多地方好去處和旅遊景點，現列舉一些如下：

１）新城市廣場。內有名店，食店和「史諾比開心世界」。人流很多，交通方便，坐火車，巴士，的士，小巴，自駕都可以到達，可以玩很久。不過要注意，在周末時會人頭湧湧。帶著小朋友去玩時要小心點。＊Ｋ
２）萬佛寺。從排頭村拾級而上。是香港著名佛寺。駕車去可以把車停在新城市廣場三期，周末時可以泊在政府合署。＊
３）車公廟。是香港著名廟宇。每年年初二三都人頭湧湧。有鼓打，又有風車轉。廟外有錶位泊車，平日很少人泊車，經常有位。春節期間車位卻會取消。＊
４）曾大屋。跟曾蔭權無關。這是一座古舊大宅，但現在是有很多人在住的私人住宅。
５）望夫石。行山遠足的好去處。要注意自己的體力。山腰亦有大型依山而建的燒烤場。夠體力更可以直上獅子山山頂。
６）沙田中央公園。有優美的設計，小橋流水，瀑布，亭台，樓閣，林蔭，藝廊，大型兒童遊樂場等。駕車去可以泊在新城市廣場或者文化博物館。＊Ｋ
７）香港中文大學。＊
８）馬鞍山郊野公園。有燒烤場，家樂徑。有泊車地方。Ｋ
９）烏溪沙。是拍攝日落的好地方。
１０）馬鞍山公園。有花草樹木，可以踐踏的大草地，兒童遊樂場等。Ｋ
１１）單車徑和大水坑的單車公園。Ｋ
１２）文化博物館。有很多不同的文化展覽。有時租停車場。＊Ｋ
１３）馬鞍山海濱長廊。Ｋ
１４）道風山神學院。
１５）龍華酒家。乳鴿馳名了亞洲幾十年。晚上在沙田警署傍有代客泊車。
１６）大圍雞粥。在大圍埃索油站傍的雞粥，是很多人宵夜的地方。
１７）城市藝坊。位於新城市廣場，圖書館，大會堂之間的空地，內有十九座大型雕塑，具有很高的觀賞價值。＊

＊推介景點　Ｋ適合小朋友

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在紐約玩四日的計劃 4 day plan for visiting New York City

在紐約玩四日的攻略 4 day plan for visiting New York City

第一日
上午機到達JFK。坐的士或Subway前往曼克頓(Manhattan)，入住曼克頓內的酒店。通常下午二時後就可以入住。梳洗後，坐地鐵或步行前往中央公園(Central Park)散步，然後沿5th Avenue往南行，看看名店。到45th Street往西行前往時代廣場(Times Square)。然後在附近吃晚飯。如果你精神好，可以買票看百老匯(Broadway)的歌劇。如果你沒有精神，可以提早回酒店睡覺。

第二日
到時代廣場，搭那些可以無限次上落的旅遊巴士，坐這巴士遊紐約一圈，見到喜歡的地方就落車，玩後就上車。記得中途要去坐免費的遊覽船去看自由神像和港口。這樣走了一圈，你就可以更好安排以後兩日的行程。

第三日
早上前往聯合國。在那裏跟團遊覽後，步往Grand Central Terminal。在那裏遊覽後，再步往帝國大廈。登上帝國大廈(Empire Building)觀景。觀後，可以到附近的Macy參觀購物。留意在高層的Macy有木製的手扶電梯，應該一試。視乎時間，可以在附近午飯。飯後，可以坐旅遊巴士到華爾街(Wall Street)，看看交易所，Trinity Church，再往南行，前往那隻銅牛。再走到Battery Park遠眺自由神像(Statue of Liberty)和看看風景。

第四日
在紐約的第四日，當然是到處逛博物館和購物。比較多人去的博物館有紐約自然歷史博物館，美國當代藝術博物館。購物可到第五街或 Fashion Street。然後預備離開紐約。如果你想到Outlet 購物，可以到 Woodbury Common Premium Outlet。

如果時間許可又配合，你不妨去看看紐約幾支球隊的比賽。

按這裏看在JFK入境
按這裏看在JFK過安檢
按這裏看在美國東岸十四天自駕遊
在這裏看在美國遇上颶風要怎樣做

在德國慕尼黑吃咸豬手 Eating Pork Knuckle (Schweinshaxe) in Munich

在德國慕尼黑吃咸豬手 Eating Pork Knuckle (Schweinshaxe) in Munich

德國咸豬手，英文叫 Pork Knuckle。德文叫 Schweinshaxe。Schwein是豬。Haxe係腳。所以，加埋就係豬腳。即係我們說的豬手。不過，德國的餐廳通常都有份英文的Menu，不懂德文不要緊，你可以問侍應拿來看。如果你在德文的Menu中見到 Portion Schweinshaxe，這就是咸豬手。

在慕尼黑，那些巴伐利亞式餐廳都供應咸豬手。（巴伐利亞是什麼？BMW的B就是指巴伐利亞。）他們都聲稱他們的咸豬手是脆皮的，但我吃過幾間有名的餐廳，那些豬皮都是硬而不是脆，這可能是一個經驗的問題。由於中國人食慣脆皮燒肉，所以，不會覺得那些是脆皮。不過，那些豬手肉是不錯的，特別是邊喝啤酒邊吃豬手，感覺很好。

我去過的巴伐利亞式餐廳包括：Weisses Brauhaus, Hackerhaus, Haxnbauer, Wirtshaus Der Pschorr等等。

至於巴伐利亞式的餐廳是怎樣的呢？可以看看在尖東的 King Ludwig Beerhall。

在德國，咸豬手都很大隻。一個成年人吃一隻加一杯啤酒都已經很足夠。如果是兩個食量不大的女生，叫一隻兩個人分亦很足夠。

拍攝維多利亞港夜景 Taking Night Scene Photos of Victoria Harbour

拍攝維多利亞港夜景 Taking Night Scene Photos of Victoria Harbour

維多利亞港的夜景是世界三大夜景。對很多人來說，是世界最美夜景。拍攝維多利亞港夜景幾乎是遊客必做項目，亦是香港本地攝影發燒友必然拍攝過的地方。

在維多利亞港拍夜景，有以下熱門地方：

１）文化中心對出海傍。
２）海運大廈頂樓停車場。
３）尖沙咀星光大道。
４）山頂。
５）寶馬山。
６）灣仔會展。
７）鯉魚門。
８）西九海濱長廊。

其中，最正路就是在文化中心對出海傍拍攝。這是一個很標準的維港夜景，除了太標準外，拍出來的景物也比較平面。在海運大廈頂樓，會有一個天星小輪碼頭景，景觀比較立體。星光大道也有一個比較立體的景觀。山頂要視乎天氣，如果天氣好，拍出來的照片會有一種居高臨下的感覺。在寶馬山上，可以拍出很有立體感的景觀。在會展可以向中環拍攝，也可以向九龍拍攝。鯉魚門距離市中心比較遠，遠常是海浪加燈光遠景，西九是拍向中上環很好的地方。

以下地方比較少人去：

１）Megabox 停車場。
２）紅磡海傍。
３）鰂魚涌公園。

這幾個地方比較少人去拍攝，可能拍出一些特別的相片。

無論在那裏拍，最好有腳架。手持相機拍夜景要拍得好，始終有難度的。

如果你有腳架，建議你收細光圈，推低ISO，用十秒以上的曝光去拍攝維港，你會拍得在海上由船隻航行時劃出來的光線，而且，天上的雲亦會變得很清楚。作品會很好的。

按這裏看用DC拍夜景

在美國機場過安全檢查 Security Check in US Airport

在美國機場過安全檢查 Security Check in US Airport

自從九一一之後，美國機場的安全檢查越來越嚴格。現在的旅客通常都要預備半小時至一小時去過安檢。現在說說在旅客來看，美國機場安檢的程序。

未過安檢之前，你先看看登機証，如果証上出現ＳＳＳＳ四個字。代表你已經被抽中去做一個詳細的安全檢查。詳細的安檢，包括打開行李和測試炸葯。個人也需要做詳細檢查。有些機場有部噴氣的箱，你要站入去被噴氣，據說該箱可以測你身上有沒有炸葯。如果女仕穿短裙就要小心走光。整個程序可能會用上五至十分鐘。如果很多人被詳細檢查，要用的時間更久。

如果你沒有ＳＳＳＳ，去到安檢時，你需要把你的電腦從行李抽出來分開檢查，另外，你不能帶液體，你又要脫鞋，皮帶和脫外套，把這些東西放入盤中，全部要過Ｘ光檢查。如果Ｘ光檢查發覺你有問題，你就會被詳細檢查。如果沒有問題，你就順利過關。

所以，如果要過美國機場安檢，最好穿著一些易脫易穿的鞋，不穿外套，身上衣物也要簡單，最好沒有鐵片，也最好穿不用皮帶的衭。

另外，如果你寄行李，別以為所寄的行李就不用安檢。同時，你千萬不要鎖行李。安檢會把你的鎖打走，然後開箱檢查。所以，你最好早點到機場寄行李，否則很有可能你到了目的地，你的行李仍在安檢。

遊美國紐約聯合國總部 Visiting United Nations headquarters in New York

遊美國紐約聯合國總部 Visiting United Nations headquarters in New York

遊美國紐約聯合國的總部，首先要一早到那裏，通過安檢，然後去購票跟導遊團遊覽。要一早到的原因，是因為有可能已經人滿，無法進入。安檢很嚴格。過了安檢，就要前往購票地方買票。每位收費十幾美元。我去的時候，居然不收信用卡要收現金。

買票後要等候導遊團出發。等候時，可以參觀一下在大堂的展覽，拍攝一下歷史秘書長的畫像和購買聯合國的郵票。

導遊團會給每個遊客一個耳筒，聽導遊講話。導遊主要會帶遊客去看看聯合國開會的地方，然後在附近的走廊看看一些展品和講解一下聯合國的目標等等。全個行程約四十分鐘。

如果你問值不值得花十幾美元去看看，我覺得我們應該抱著一個支持聯合國營運的心態去支付入場費。這樣會開心點。

看後，可以到地庫的商店購買紀念品。我覺得最值得購買的就是聯合國國旗。

去旅行要準備什麼?

去旅行要準備什麼？

按這裏看２０１４更新

第一類：帶同去旅行的用品
１）旅遊証件，例如回鄉証，護照和簽証。護照有效期要超過半年。
２）錢，信用卡。旅行支票可有可無。
３）旅行袋或箱。如帶旅行箱，最好多帶一個袋放手信和紀念品。
４）衣服。你要查詢一下有沒有洗衣的機會和你想不想洗衣服而決定帶多少數量。你亦要看天氣預測決定帶衣服的種類。
５）鞋袜。要視乎你去的地方決定帶什麼鞋。
６）相機。
７）平安葯：退燒，收鼻水，蚊膏，止痾。
８）梳洗用品和化粧用品。
９）手提電話。記得要開通國際漫遊。
１０）原子筆，最好是藍色或黑色。
１１）計數機。方便計價。
１２）相片。如果是長途的自由行，可能用得著相片。
１３）國際駕駛執照和本地駕駛執照（如果想駕車）
１４）酒店房間的訂房單（如果是自由行）
１５）航班資料和機票（如果乘坐飛機）
１６）手提電腦（視乎你有沒有工作或上網需要）
１７）記事本。
１８）政府駐當地機構的聯絡電話。
１９）雨衣。便利雨衣比傘好。因為較細而且可以在一些會濕身的機動遊戲中使用。
２０）你身份証，護照，簽証等的影印本。當你在遺失這些東西時很有用。

第二類：家居雜事
１）要先找清水，電，煤，電話，租金等等的費用，免被Cut。
２）關掉所有無用的電源。
３）記得關電器，特別是電風扇和抽氣扇。
４）通知家人你的行程。

第三類：旅行保險
１）以防萬一，最好買備旅遊保險，要抄低保單編號。

按這裏看遊印度要注意事項
按這裏看冬天到北京注意事項
按這裏看在中國自駕遊注意事項
按這裏看在泰國自駕遊注意事項
按這裏看在美國租車注意事項
按這裏看遊玩新加坡要注意事項

旺角新世紀廣場的中餐廳 Chinese restaurants in Grand Century Place

旺角新世紀廣場的中餐廳 Chinese restaurants in Grand Century Place

旺角新世紀廣場內有幾家中餐廳。在香港的商場中餐廳這麼集中也是少見。

這個商場內有「翠苑」，「鴻星」，「皇廷」，「潮館」和「湘川滬」。

「翠苑」位於８字樓，在客戶服務中心附近有電梯直達。這酒樓是美心旗下，早午市維持推點心車仔的習慣。如果點豆腐花，要提前跟侍應說，因為製作需時。午飯消費約每人一百元，晚飯約百五至二百元左右。最好一早訂位，否則要排隊排很久的。食物質素和服務已經在排隊的人龍反映。不過，如果覺得有漏單可能，就應該馬上提出，不能等。

「鴻星」也是位於８字樓。感覺上比較擠迫。賣點是動物型狀的點心和石頭魚。消費和翠苑差不多。光顧過幾次，始終覺得服務上有進步的空間。最好預先訂位。

「皇廷」位於７字樓。在近年裝修過，用比較西式的裝修。店內光線比較充足。消費亦比較平宜，午飯每人大約七士元至一百元，晚飯每人約一百至百五元。而皇廷也是一間比較容易找到位的酒樓。所以如果發現８樓兩家排長龍，可以走到這裏找一找，找到位置機會比較高。

「潮館」位於７字樓。在卡拉ＯＫ傍邊，惠康門口。賣的是潮州菜，但也有港式點心。潮館光線較暗。食具最好再洗洗。消費和皇廷差不多。以潮州菜來說算是可以。

「湘川滬」位於７字樓。在皇廷對面。賣的是湘川滬的菜。跟以上幾家不一樣。這家找位比較容易。價錢亦和皇廷差不多。

其實，除了這幾間之外，在傍邊帝京酒店的「帝京軒」亦是午飯的一個好選擇。有位的機會亦是最大。不過消費就要每人一百元以上。

如果大家想再平宜一點，可以到５樓美食廣場。

按這裏看旺角新世紀廣場

香港有什麼手信? What souvenirs can be bought in Hong Kong?

香港有什麼手信？What souvenirs can be bought in Hong Kong?

香港是購物天堂，幾乎是買什麼有什麼，可是由於香港租金貴，又有最低工資，在香港買賣的東西未必是最平宜。現在列舉一些在香港買賣而價錢又很平的東西供參考：

電子用品類：
１）記憶卡。手提電話，數碼相機的記憶卡，香港賣的價錢很平宜。
２）Flash Drive。
３）其他電子產品。香港的電子產品很多，相對其他國家，有些平宜，有些貴。要視乎跟那個國家比較。

食物類：
１）老婆餅。機場有得賣。
２）本地製的月餅。
３）本地製的旦卷。
４）鏞記飛天燒鵝。
５）李錦記蠔油。膠樽裝比較方便。送禮就買禮盒裝。

紀念品類：
１）鳳爪磁石貼。外型和真的一樣。
２）點心磁石貼。
３）香港巴士模型和巴士玩具。在８０Ｍ和百貨公司有售。
４）香港電車模型和電車玩具。
５）香港港鐵列車模型。可以在金鐘的港鐵售賣部和在８０Ｍ有售。

其他：
１）白花油。藥房有售。
２）黃金首飾。注意，這是指九九金的首飾，不是Ｋ金首飾。
３）郵票。郵局有售。
４）二元硬幣。因為其波浪型夠特別。

遊玩香港時要注意的事項 Useful information for Hong Kong visit

遊玩香港時要注意的事項 Useful information for Hong Kong visit

１）香港用的插頭是英式插頭，電壓220V。
２）香港的士司機在法例上，可以不找贖五百元以上的鈔票。在習慣上，的士司機亦不會找贖一元以下的零錢。
３）香港雖然有一千元面額的鈔票，但實際使用上不太受商戶歡迎。
４）香港行車的方向是英式的右軚，即是說和中國，美國，歐陸等地相反方向行車。
５）在香港亂拋垃圾會被罰款。
６）香港人的英文很多時會省略了尾音，例如 Rest 會讀成 Res。而且，很多時用廣東口音發英文，所以每個音節的音重都會差不多。
７）香港人的普通話會把 zh, z, ch, 等音搞不清。同時，如果有些字廣東音一樣，香港人很易會弄錯，例如會把玉讀成肉，或把肉讀成玉。
８）香港存在一些專騙遊客的壞店舖，所以最好多走幾家比較和看看那些店子多本地人購物。
９）香港沒有銷售稅。但對香烟是抽稅的。而且，很多場所是禁烟的。
１０）香港人大多用「八達通卡」或信用卡結帳。

按這裏看機鐵穿梭巴士會到那些酒店
按這裏看如果在香港遇到刮颱風
按這裏看香港的一些潛規則
按這裏看一些不良銷售手法

在香港買數碼相機 Buying Digital Camera in Hong Kong

在香港買數碼相機 Buying Digital Camera in Hong Kong

2014更新

香港由於免銷售稅，又鄰近日本，而且香港人又熱愛攝影，所以在香港買數碼相機會是一個很好的地點。香港也是很多遊客買相機的地方。

日本的大牌子，在香港通常都有個公價。即是說不論你到那些店舖買，價錢都會差不多。差異就在各店舖為招客提供的優惠，禮品和服務。所以，如果你遇到某些店舖的價錢和其他店差很遠，你就要小心。

香港人一般會到連鎖店或者老字號的相機店買相機。連鎖店包括百老匯，豐澤，蘇寧鐳射，永成／萬成，德爾斯，張毛記等等店舖買相機。在旺角的西洋菜南街和花園街一帶，就有齊這些店舖。在一些大型的購物商場例如時代廣場，也有這些店舖聚集。

在這些店舖，很多時你會拿到標示價格減一二百或者九五折，同時會有一大堆禮品。這些禮品包括小三腳架，ＬＣＤ保護貼，代電，記憶卡等等。有時你要求下會多了些抹毛，讀卡器等。因此，在這些店買相機，記得要求減價和要求贈品。最重要一點，在西洋菜南街上同一連鎖店的不同店舖，開出的價錢也未必一樣。所以，必須要格價。

如果你是到連鎖店以外的其他店舖購買，當中也有不少是老實經營的。但如果你見到有特別低價，就一定要小心，可能是退貨再賣或者是水貨。在購買時要認清楚產品和多走幾間格價。如果你沒有時間去格價，建議還是去大連鎖店買。因為無買平，但無買錯。

在大連鎖店買數碼相機，你可以試用很多不同型號直至你找到心儀的相機。當你選定了型號後，店員會拿出一部新的數碼相機給你查看。你要看看有沒有刮花和試一下操控是否正常。如果一切無問題，你才需要付款。如果有問題可要求即時換另一部。如果你未看見相機就被要求付款，你應該拒絕。

由於香港數碼相機的價格是公價，在公價和競爭下，這價格變成了一個Package的價。比較美國的網站，我們會發覺美國網站標價會比香港平，但他們的價格只含相機，不含贈品。這點是大家要注意的。如果代電，記憶卡，保護貼等等對你沒有用，你可以在外國買淨機。

按這裏看一些常見的不良銷售手法
按這裏看香港有什麼手信

帶歐美人仕食廣東點心

帶歐美人仕食廣東點心

帶歐美人仕去食廣東點心，是很多香港人會做的事。特別是招待一些來出差的同事或上司。在這裏分享一下經驗，同時列出廣東點心的英文譯名以供參考．

如果你跟這個遊客不熟，而對方又不是伊斯蘭教徒，最理想和安全的點心是：
１）叉燒包 Roasted Pork Bun
２）蝦餃 Shrimp Dumplings
３）燒賣 Siew Mai Dumplings
４）炸春卷 Spring Roll
５）咸水角 Salty Deep Fried Dumplings
６）炸蝦角 Deep Fried Shrimp Dumplings
７）腸粉 Rolls
８）煎腸粉 Fried Rolls
９）雞包仔 Chicken Bun
１０）奶皇包 Cream Bun
另外，可以加一碟燒腩仔和菜心。

以下是很危險的點心，特別是對方是你的上司：
１）鳳爪 Chicken Feet
２）鴨舌 Duck Tongue
３）牛柏葉 Ox' stomach
４）牛雜 Ox' organs
５）豬紅 Pig's blood cake
６）金錢肚 Ox' stomach
你點了會令他們不高興的。

如果對方是伊斯蘭教教徒，我不建議你帶他們吃廣東點心。因為大部份的廣東點心都會用上豬肉和豬油。而且，廚房很多時也沒有滿足伊斯蘭教對廚具應用的規定。

昆明有什麼手信 What souvenirs can be brought in Kunming?

昆明有什麼手信 What souvenirs can be brought in Kunming?

中國雲南省本身有著很多特產，昆明作為雲南省的省會，在昆明可以買的手信很多。現列舉一些：

１）雲南白葯。時間許可，可以到葯廠的門市部直接購買。時間不許可，可以在市中心大百貨公司購買。
２）普洱茶。普洱茶會以散裝，茶餅或茶磚形式出售。可以在街上的茶葉店購買或在大百貨公司內購買，不過購買時要小心和看清楚。有時可以要求試飲後才買。
３）少數民族的織品，例如手袋，電話套。
４）靈芝。可以在福林堂購買。
５）田七。在昆明叫做三七。可以在福林堂購買，比較有質量保証。
６）天麻。可以在福林堂購買。
７）宣威火腿。可以在大型超市購買。
８）牛肝菌和其他的食用菌。

按這裏看昆明市區有什麼好玩

赤柱遊 Tour in Stanley, Hong Kong

香港赤柱遊 Tour in Stanley, Hong Kong

赤柱位於香港島的南部。比較上充滿歐陸風情。去赤柱可以乘坐巴士和小巴，有很多條線到達，例如６，１４，６３，６５，３１４等等。亦可以駕車前往。通常駕車前往會把車泊在赤柱廣場或赤柱廣場附近的一些露天爛地停車場。

赤柱出名的是赤柱市場Stanley Market，賣的是遊客商品。每日都有很多遊客前往。赤柱大街亦是很多人慕名前往的地方，這條位於海邊的街道，全街都是酒吧和餐廳。電影「雙城故事」就有在這裏取景。離開赤柱大街不遠，有天后廟，美利樓和卜公碼頭。美利樓和卜公碼頭是從中環搬過來的古建築。美利樓地面是博物館，樓上是幾家餐廳。在赤柱的另一方向走，我們可以去到赤柱正灘。不過如果游泳，我會去附近的聖士提反灣。

如果沿黃麻角道向南走，可以步往聖士提反灣和赤柱軍人墳場。聖士提反灣是一個很美麗的海灘，是很好游泳的地方。如果不想步行前往，可以坐小巴或者駕車去。在聖士提反灣有一些車位。繼續前行就會到一些私人住宅，如果不是去買樓或者探朋友，可以不繼續向南走。

如果到赤柱玩，晚上可以在美利樓用膳。可以邊吃邊看赤柱夜色。

香港新界自駕遊可以去的地方 Driving tour in New Territories

香港新界自駕遊可以去的地方 Driving tour in New Territories

在香港新界自駕遊其實是一個很好的節目。不過如果你是遊客又沒有在香港駕車經驗，最好找一個香港人駕車。又或者你是香港人，要帶外國遊客遊新界，自駕遊是很好的方法。

以下介紹是以順時針方向玩新界。

首先，駕車去荃灣的圓玄學院和西方寺。這兩個是很有特色的宗教建築。平日要坐小巴去，很煩。駕車去就最好不過。如果是秋天去，圓玄學院會有菊花展。

然後，駕車沿青山公路去屯門。到黃金海岸看看。跟著入屯門，看青山禪寺。跟著，開車去天水圍，參觀濕地公園。不過要注意停車場滿不滿。如果滿了就要泊附近的屋邨。看後到元朗吃午飯。亦可以駕車去南生圍和大棠荔枝莊看看。

看後，可以駕車往大埔林村，看看許願樹。再駕車往大埔海濱公園，看看昆虫館和回歸紀念塔。跟著，沿大埔道開車到香港中文大學。入大學先到新亞書院看水天一色，跟著就往圖書館正門拍拍照，再駕車到崇基學院看荷花池。跟著，可以在Hyatt喝下午茶，或者到沙田新城市廣場喝下午茶也可以。

然後，駕車遊遊大圍，再沿城門河往北走，駕車到車公廟，曾大屋等。然後駕車往馬鞍山，如果未天黑，可以往馬鞍山村看看，如果已經天黑，就可以沿西沙公路往西貢，在西貢遊逛一會後，可以在那裏吃海鮮。吃後，再經科大回市區。

如果你每個地方都玩很久，這個行程可能要玩兩日。

另外，這些地方都是自駕遊會常到的：
１）鹿頸。活動：觀鳥
２）龍蝦灣。活動：燒烤
３）清水灣。活動：遊泳
４）白泥。活動：看日落
５）流浮山。活動：食海鮮
６）雲泉仙館。活動：賞荷，賞菊，食齋
７）大棠荔枝莊。活動：賞荷，士多啤利，牛車，等等

按這裏看香港七日遊攻略
按這裏看香港四日遊攻略
按這裏看新界東北部自駕遊
按這裏看香港島自駕遊

按這裏看自駕去燒烤

昆明市區旅遊攻略 Visiting Kunming

昆明市區旅遊攻略 Visiting Kunming

中國雲南省昆明市是雲南省的省會。昆明市的旅遊點很多，其中石林是中外聞名。這裏要說的是昆明市區的旅遊點。

昆明市區最有名是金碧廣場，這裏有金馬坊和碧雞坊兩座牌坊。這地方有些傳統的樓房和商店。廣場往南走就是東西寺塔。在廣場要注意小偷，他們會試圖打開你的包偷東西。這些小偷通常都是小孩和青年。廣場往北走就是正義路。這裏附近有大量百貨公司，食店和街市。

在昆明市的西北面有翠湖。翠湖湖面不大，種有很多荷花。每年冬天都有很多海鷗來找食物。市政府曾經鼓勵市民餵飼海鷗而希望海鷗留下作為旅遊點。注意，這些海鷗每日約下午五時至五時半就會離開翠湖。翠湖邊上有雲南大學和雲南陸軍講武堂舊址。湖邊亦有很多茶館和食店。

在昆明市的東北面有世界園藝博覽會的舊址，今天仍然給遊人參觀，這是一個很美的花園。不過入場費不低。在那裏附近，也有一個世博吉鑫園，這裏曾經招待國家領導人吃飯。金殿也是一個很值得遊覽的地方。

昆明市區的東南面是滇池。滇池也是珠江的源頭之一。滇池邊上有大觀樓。在滇池西邊是西山，西山上有西山龍門和小石林。你可以坐索道從西山往山下走，到達民族村。民族村展示了中國雲南少數民族的特色，有空應該參觀。滇池本身污染，不用遊湖。

昆明是一個吃過橋米線，牛肝菌，宣威火腿的地方。問問出租車司機，他們通常都能帶你到一些地道的餐廳。注意一點，在昆明很多餐廳都會有表演看。進去之前最好先問清楚表演時間和食物價錢。

按這裏看昆明有什麼手信

杭州一日遊 1 day tour plan for Hangzhou

杭州一日遊 1 day tour plan for Hangzhou

如果只有一日遊杭州，就要集中在西湖和靈隱寺。最理想是一早先到靈隱寺參拜和觀光，然後回到西湖。靈隱寺是一座佛教古寺，遊人除了拜佛，也喜歡去摸摸大肚佛。遊後就可以往西湖。如果不想去寺廟，那就直接遊西湖好了。

先看看西湖十景是什麼：

１）蘇堤春曉
２）麴院風荷
３）平湖秋月
４）斷橋殘雪
５）花港觀魚
６）南屏晚鐘
７）雙峰插雲
８）雷峰夕照
９）三潭印月
１０）柳浪聞鶯

我們可以看見，基本上你是無法一次過看畢西湖十景的。因為春曉，荷，秋月，雪都在不同的季節。所以，大家遊西湖時，經常會看見斷橋殘雪，橋無斷又無雪；平湖秋月無秋月；蘇堤春曉無春曉；麴院風荷無荷的情況。無論如何，遊西湖十景的方法很簡單，就是環湖走一圈和坐船到湖中島。

遊西湖十景可以用步行，自行車或者坐電瓶車（高爾夫球車）。電瓶車是順時針方向環湖走。分段收費。如果體力好，最理想當然是步行。自行車也是理想的。

其中，三潭印月是位於湖中島小瀛洲。你需要坐船前往，亦很值得前往。島上那湖中有島，島中有湖的設計很值得看看。另外，雷峰塔是近年重建而成，原塔已經在很多年前倒了。而且入場費很貴。

如果步行遊西湖，必須要花上大半天時間。如果用自行車或電瓶車，時間可以減少很多。體力消耗也少很多。但遊畢也需要花上幾小時。

如果有錢，午間可以在湖邊的樓外樓用膳。晚上，可以到知味觀用膳。

晚飯後，可以到河坊街遊逛。在那裏可以買絲巾，剪刀等做手信和禮物。

坐國泰機(CX)到紐約JFK機場入境美國

現在說一下坐國泰航機(CX)到紐約JFK機場入境的情況。

首先，你要有能夠讓你進入美國的証件，例如美國簽証和超過半年有效期的護照。你要在機上先拿到一份入境表和先不它填好才落機。如果不曉得怎樣填，可以問空中服務員。另外，你還要填一份海關申報表。

到達後，國泰是停JFK的第七航站樓(Terminal 7)，和英航等其他航空公司共用。你沿著指示牌去到入境柜位，排好隊，等柜位的關員叫你過去。如果你是一個家庭，可以一個家庭一同走過去。去到柜位，把護照，入境表和海關申報表交給關員。關員會問你一些問題，例如你叫什麼名字，為什麼來美國，會停留多久等等。

如果答案滿意，關員會叫你打手指模和拍照。完成後，關員會把護照，部份的入境表和海關申報表交給你。跟著，你會走到行李輸送帶。你取得行李後，要看看是否真是你的行李和有沒有損壞。如果有損壞，可以立即跟國泰的地勤人員聯絡，安排賠償。

拿了行李，你就過海關，把海關申報表交給關員後，就可以走到機場接機地方去。你要選擇有沒有需要報關的物品。如果你沒有，你可以走綠色通道。有時，關員會再問你一些問題，也有可能要檢查你的行李。

在接機地方，有洗手間，幾間商店，咖啡店等。大樓樓上是出境大堂。大樓外是的士站。如果你要在JFK轉機，你可以走過對面的停車場大樓。在那裏可以乘列車到其他機場大樓。不過要看清楚月台和目的地，否則你可能會乘了去機場外的列車。列車不是密密有的。所以你是需要預算十至廿分鐘去其他航站樓的，而且，去到其他航站樓的列車站時，也要預算要走幾分鐘才會去到柜枱。

你亦可以乘列車到酒店接送和租車區(Federal Circle)。亦可以乘列車轉鐵路往紐約其他地方。另外，在機場也可以找到一些Van仔，這些Van仔收每人十多美元，可以送你到Newark或者LaGuardia機場。又可以送你到酒店。不過這些是Shared Van，即是說車上還有其他乘客，而且，可能要等一段時間或者走來走去接足客才會開車。如果趕時間，這不是一個好的選擇。我情願坐的士。

按這裏看在美國機場過安檢
按這裏看在紐約怎樣玩四日

美國賓州有什麼好玩？ Where to visit in Pennsylvania?

美國賓州有什麼好玩？ Where to visit in Pennsylvania?

在美國賓州在美國東岸，鄰近紐約，新澤西，馬利蘭，達拉華，華盛頓。算得上是一個比較繁榮的州份。

在賓州，你可以玩費城。費城有Independence Hall，Liberty Bell，Love Plaza等，都是旅客必到的地方。詳情可以看「美國賓州費城旅遊攻略」。費城的唐人街在美國算是比較有規模的。中秋節更有餅店會自製月餅賣，而且質素可以。

在費城以外，可以到 King of Prussia Mall 購物。這個商場離開費城市中心約半小時車程。這是美國以出租面積計最大的購物商場。這裏從高檔貨品到很平的雜貨店都有。在周末很多人會到這裏購物。在賓州買普通衣履是免銷售稅的，不過買之前最好問清楚店員貨品是否免稅。Legal Seafood 和 Morton 都在這裏有分店，飲食不是問題。

另外，你又可以到位於Limerick的Philadelphia Outlet購物，是Premium Outlet的連鎖，內裏有在Outlet常見的名牌例如Nike，Columbia， Juicy Couture，Clarks等等。同時亦可以看看當地的核電廠噴蒸氣。

在賓州，有時間的話亦可以到賓州南面的 Longwood Garden 看看。是一個很大很美麗的收費花園。在賓州西南面的 Lancaster，有Armish的主題公園。Lancaster 附近亦有一個 Tanger Outlet。

另外，朋友介紹有到Sesame Place看Elmo，到Hershey Park看朱古力廠和到Railway Museum看火車。不過這幾個地方我就未去過。

德國Rothenburg ob der Tauber 旅遊經驗

德國Rothenburg ob der Tauber 旅遊經驗


遊客口中的Rothenburg，其實是指 Rothenburg ob der Tauber。這是一個在德國巴伐利亞的一個中世紀古城。巴伐利亞是什麼？BMW的B就是指巴伐利亞。巴伐利亞又叫做拜仁，亦即是拜仁慕尼黑的拜仁。城內建築仍然保持中世紀的建築風格。很多建築物都是古董。這個小城曾經在二之世界大戰中被盟軍轟炸。但很快就重修好。

從慕尼黑開車去 Rothenburg 要兩個多小時。途中有多段道路是Autobahn無限速公路，在周末很有機會駕車至時速二百公里以上，很好玩的。如果住在慕尼黑，基本上可以即日來回。這個小城亦是德國浪漫之路的一個中途站，可以坐旅遊巴前往。

在Rothenburg城牆外周圍有多個停車場，可以免費泊車。在城中最好是步行，城的面積不大，步行也不辛苦，而且可以去到車去不到的地方。城中有多個博物館，最多人去的是中世紀刑事博物館 Kriminalmuseum，有很多刑具展示。城中又有很多個大大小小的教堂。Rothenburg的城牆，市政廳等都是遊客必到的地方。從城牆可以登上一個收費的高塔，在這高塔可以看見全城的面貎。另外，你亦可以在市政廳後的高塔看城。西門外的花園亦是一個令人很舒服的地方。

在這個小城裏，出奇地有很多間賣聖誕裝飾的店舖。這些店舖星期日都不營業的。這個小城內亦有很多餐廳，飲食不是問題。

這是一個值得花時間去遊覽的小古城。

按這裏看新天鵝堡遊

德國新天鵝堡旅遊經驗 Visiting Schloss Neuschwanstein

德國新天鵝堡旅遊經驗 Visiting Schloss Neuschwanstein

在德國巴伐利亞的富辛，有兩個天鵝堡。分別是新天鵝堡和舊天鵝堡。新天鵝堡是德國最多人拍攝的建築物。那白色的建築加上藍色屋頂，建築得很美麗。據說迪士尼的睡公主城堡也參考這設計。為了興建新天鵝堡，巴伐利亞花了很多很多錢。國王據說也因此「被死去」。

這裏也是浪漫之路南的壓軸景點。從慕尼黑去天鵝堡，駕車需要兩小時，另外，也可以坐鐵路去。如果駕車時不走Autobahn而走那些普通馬路，會看見優美的景色。

如果駕車到達富辛後，可沿指示泊到收費停車場。然後到遊客中心買導遊團的門票，遊客必須跟那些導遊團才能進入。門票很貴，每人要十幾歐羅！買票後，你要想辦法從遊客中心到達新天鵝堡門口。新天鵝堡是在山上的，遊客中心在山腳。你可以坐馬車，巴士或者步行等到山上。步行要四十五分鐘才到的。我以前是跑上去。現在年紀大了，我從遊客中心坐巴士到山上。在山上的站離開新天鵝堡也有一段距離。不過可以首先到那條吊橋遠觀新天鵝堡，然後才沿小徑步往新天鵝堡。這條吊橋其實是看新天鵝堡全境最好的地方。而往新天鵝堡的小徑途中，亦可以遠眺舊天鵝堡，天鵝湖等地。

到達新天鵝堡後，要在門口等導遊團，那裏有一個指示牌顯示導遊團號碼。導遊團其實是一個約半小時的導覽，遊人不能隨處走，一定要跟著團隊。導遊團會參觀幾個大廳和寢室。然後就到商店。十幾歐羅，就此而已。如果不買門票，只在外面看外貎，其實也是可以的。

看後，另一件事就是要想辦法下山。想省錢，可以步行。但落山都要走超過半小時的路。

舊天鵝堡就位於遊客中心後面的山崗，很容易就可以步往。不像新天鵝堡這麼辛苦。另外，舊天鵝堡的歷史比新天鵝堡長很多。喜歡古老城堡的人就不容錯過。


按這裏看Rothenburg odt遊

在美國駕車要注意什麼？Driving in US

在美國駕車要注意什麼？Driving in US

香港人到美國駕車，要注意以下事情：

１）左右軚。香港的軚在車的右邊，美國的軚在車的左邊。在預算汽車的行徑時要小心出現在行車線上傾在一邊的問題。

２）行車方向。香港在左邊前進，美國在右邊前進。最危險是轉彎入錯線。

３）水撥和左右燈設置。基本上美國車和香港車的位置是相反的。小心你想打燈時變成開水撥。不過如果你在香港是駕歐洲車，位置和美國車卻是一樣。

４）在美國紅燈可以右轉。除了在某些路口或州份注明紅燈不可右轉，大部份地方都可以在紅燈右轉。

５）在十字路口，你綠燈，對面線也會是綠燈。即是說，如果你要左轉，要先讓對面線的車走了之後才可以左轉。

６）在某些沒有交通燈的路口而有停車告示，你是必須停車和等第二部車也停下時，你才可以開車。如果有車比你先到停車口，這車會比你有優先開車權。

７）在馬路上，行人和狗是有優先權的。一定要讓人和狗先行。
８）在學校附近的馬路，叫School Zone。在警告燈閃亮時一定要慢駛，所謂慢駛是像爬行一樣慢，否則會被重罰。
９）美國很多油站是需要自己入油，出發前最好先到油站觀察一下怎樣操作。
１０）美國抄超速，很喜歡在下坡道和樹林中。雖然美國的車通常都有很大的馬力，可是美國的高速公路限速很低，通常都只有６０英里或６５英里。是很慢的。一般馬路限速更會低至３０英里或以下。
１１）美國仍是採用Imperial System而不是十進制。所有路牌所展示的限速是英里，不是公里。一英里大約等如一點六公里。所以在限速３０英里的路，其實速度是４８公里，比香港的５０公里更慢。

按這裏看在美國的油站入油
按這裏看在美國租車
按這裏看在美國十四天自駕遊

美國賓州 Longwood Gardens

美國賓州 Longwood Gardens

Longwood Gardens 位於美國賓州的 Kennett Square。要駕車去才方便。免費泊車。

這是一個很大的私人花園，在美國東岸很有名氣。成人入場費要收十六美元。那麼花園內有什麼值得我們付十六美元去看呢？

花園內有大草地，有被修得很可愛的樹，有河流，有大型人工瀑布，有大型人工湖，有綠蔭，有很大型的溫室，有大型噴水池，都是攝影的好地方。可是，這些東西在香港公園和九龍公園都有，而且免費。分別在於上列的東西都比香港的大型。要在 Longwood Gardens 內走一圈要花很多時間，就算是很粗略的走，也要預算兩小時。

如果大家遊覽這花園，就一定要去看看園內的花草，特別是王蓮，很有趣的，在大型溫室內，也有很多奇花異草。園內也有一所杜邦的舊宅，可以去參觀。另外，在花園走走，也收到令人心曠神怡之效。

我在這裏遊玩時，感覺的確很舒服，到處都是攝影的好地方，亦見到有人在這裏拍婚紗照。不過公園很大，行了一圈也很費力。人工瀑布的水也有異味。

如果在賓州旅遊又有時間又有車又負擔得起入場費，這是個很好的旅遊點。

香港人遊園的時候，同時亦應該感到幸福，因為香港公園和九龍公園的水準是比得上要收費的 Longwood Gardens。

按這裏看賓州還有什麼好玩

在美國的油站入油 Fueling in US

在美國，大部份的油站都要自己入油。只有部份州份例如新澤西州會立法要求油站必須由職員提供入油服務。亦有少部份油站會提供入油服務，不過收費會比較貴。因此，如果出發到美國自駕行，必須先學識自己入油。

入油的通常流程如下：
１）把車停到油泵前。注意美國的油槍喉身短，你必須要把油缸入口向著油泵一邊才能入到油。
２）如果付現金，你要記得油泵號碼，然後走到柜枱付鈔。柜枱有時是在店內。
３）如果付信用卡，你就把信用卡插入卡糟內，然後拿出。有些油站會叫你輸入ZIP。由於沒有Zip，這時你可以要去付現金。
４）選擇入那一種油。
５）打開車的油蓋，把油槍塞入入油口。按油槍的手把。
６）入油至你需要的份量。如入滿，油泵會自動停止入油。
７）把油槍放回原位。栓好油蓋。取收據。
８）如果你是付現金，而實際入油的金額少於已付金額，可以到柜枱退款。
９）完成後可以開車離去。

按這裏看在美國駕車需要注意什麼

波士頓旅遊簡單攻略 Tour Plan for Boston

波士頓旅遊簡單攻略 Tour Plan for Boston

第一日

先到Quincy Market購買私營的觀光巴士全日票。其中有一間 Old Town Trolley Tour 的車票可以作兩日使用，購買前看清楚。買票後，先步行到碼頭利用觀光巴士票坐觀光船遊覽波士頓的港灣景色。遊畢波士頓海港後，可以開始乘坐巴士遊城。你可以在各站上上落落。晚飯可以到美國歷史最久的Union Oyster House食龍蝦，或者在Quincy Market附近例如Chart House， Legal Seafood餐廳吃東西。注意：Quincy Market做遊客生意，貨品會比其他市內的商店貴。

第二日

早上開始步行走Freedom Trail。沿途看博物館，大約走四五小時才能走完。在途中可以在 North Old Church 附近食意大利菜做午餐。看完後，可以在最後一站的USS Constitution坐觀光巴士回市中心（USS Constitution是一首免費參觀的舊戰船）。在市中心可以遊覽那條 Black Heritage Trail。晚上，在市中心食飯。如果不想食龍蝦，可以到Freedom Trail經過的Ruth Chris食牛排。

第三日

早上可以到哈佛大學和麻省理工遊玩。然後在市內挑選一些博物館看看。

遊波士頓，遊了海港，遊了 Freedom Trail ，看過哈佛和MIT，食過波士頓龍蝦，基本上遊客要看的都已經看過。如果你是球迷，你可能會到Celtics 和 Red Sox 的主場朝聖。到波士頓之前，最好了解一下波士頓在美國獨立中扮演的角色，這樣你在遊覽時會更有投入感。


如果時間許可，你可以看看 Red Sox 或者 Boston Celtics 的比賽。不過最好預先訂票。即場買票或者買黃牛都未必會成功的。

按這裏看波士頓有什麼手信
按這裏看美國東岸十四天自駕遊

在香港吃海鮮 Eating Seafood in Hong Kong

在香港吃海鮮 Eating Seafood in Hong Kong

按這裏看在香港吃海鮮2014更新

在香港吃海鮮的地方很多，在市內有很多海鮮酒家。其中比較出名的連鎖店有稻香，鴻星，好彩，明星等等。如果想要吃得特別點，可以去鯉魚門或西貢等地吃海鮮也可以。而且，鯉魚門和西貢都可以自已挑選海鮮，又有個大魚缸看魚。如果我帶著外國朋友，通常都會去這些地方。讓他們開開眼界看看來自世界不同地方的海產。

在香港吃海鮮應該點些什麼吃呢？通常會點以下的東西：

１）清蒸大石班。
２）豉椒炒蟶子。
３）蒜茸粉絲蒸扇貝。
４）炒花蟹。
５）白灼蝦。或者美極煎中蝦。
６）象拔蚝刺身。
７）上湯焗龍蝦。
８）椒鹽瀨尿蝦。

當然越多人一起吃就可以點多些不同種類的海鮮。

有時，點罷海鮮後，大家都會點些清炒菜心或者點隻雞吃。

另外，如果患有痛風者要注意，吃海鮮加啤酒會對病情大影響的。

如果是在珍寶海鮮舫吃海鮮，點菜方法會有點不同。通常是點套餐而不是零點（散叫）。

按這裏看在香港付小費
按這裏看在香港吃什麼
按這裏看海鮮的中英文名

在新加坡食蟹 Eating Crab in Singapore

新加坡好推廣食蟹。這是很聰明的一點。起碼，香港很少用斯里蘭卡蟹入膳。

現在新加坡馳名的蟹已經有黑胡椒蟹，白胡椒蟹，辣椒蟹，忌廉蟹等等。餐廳通常都是用有一公斤或以上的斯里蘭卡蟹來煮。近年能夠吃到二公斤以上的斯理蘭卡蟹比較困難，因為供應很少。

食黑胡椒蟹，要有心理準備，食完之後牙綘有很多黑胡椒，要細心清潔才能保持儀容。

食辣椒蟹，通常會多點一些饅頭。吃完蟹，就用饅頭點那些汁來吃。

其實斯里蘭卡蟹本身好大隻，好多肉，但是不好味。在廚師的努力下，就用胡椒，辣椒等等去令蟹變得好味。通常都是把一隻蟹斬開幾件上碟。

現在有幾間好有名的食肆賣蟹賣到很出名，包括 No Sign Board, Long Beach, Jumbo等。這些店在新加坡有不少分店。另外，在新加坡摩天輪底下那一間的蟹也不做得很好。不用次次都到East Coast這麼遠來吃。


按這裏看新加坡有什麼好食
按這裏看新加坡有什麼好買
按這裏看新加坡有什麼好看
按這裏看新加坡肉骨茶

在水牛城吃水牛城雞翼 Eating Buffalo Wings in Buffalo City

在水牛城吃水牛城雞翼 Eating Buffalo Wings in Buffalo City

水牛城雞翼幾乎是美式餐廳必備的食物。水牛城雞翼跟揚州炒飯，福建炒飯，星洲炒米不一樣，在水牛城真的是有水牛城雞翼食的。而且，發明水牛城雞翼的Anchor Bar到今天仍在經營，而且仍然很熱鬧。如果想多了解水牛城雞翼的歷史，最好就是看Anchor Bar的網頁。

我去過水牛城的Anchor Bar食水牛城雞翼。Anchor Bar是一個幾層高的House，有停車場，內裏是一般的美式餐廳裝修。附近地方沒有高樓大廈，而且感覺有點荒涼。其實水牛城近廿年的經濟都不行，Anchor Bar仍能好好經營實在很不錯。

在Anchor Bar吃到的水牛城雞翼和在很多美式餐廳吃到的口味原來不一樣。可能沒有多少個廚師真的到過Anchor Bar吃雞翼。其實正宗的水牛城雞翼很像加了特製醬汁的生炒排骨和咕嚕肉。亦即是說，在中國人眼中，水牛城雞翼就是生炒雞翼，加點辣味。另外，採用的雞翼都是很大隻的。跟在香港吃到的不一樣。我覺得正宗的水牛城雞翼好好食。

水牛城本身沒有什麼大景點而且經濟不景，所以遊客不多。可是如果大家到尼亞加拉大瀑布玩的時候，多駕半小時車去水牛城吃水牛城雞翼是很好的選擇。

在水牛城周圍很多其他餐廳都有較平宜的水牛城雞翼售賣。不過既然來在水牛城，我覺得應該去Anchor Bar吃。

按這裏看美國東岸十四天自駕遊建議
按這裏看在美國付小費

在美國吃蟹餅的經驗 Eating Crab Cake in US

在美國吃蟹餅的經驗 Eating Crab Cake in US

在美國東岸，我到過幾家餐廳食Crab Cake。在美國東岸，Crab Cake 就是把蟹肉加入麵粉，醬料等，然後煎成一個餅狀。一個普通的蟹餅大約是六安士。珍寶蟹餅大約是八安士。吃的時候有時是用麵包夾著，即是好像一個蟹餅漢堡包。有時是直接用刀叉來吃。

現在跟大家分享一下經驗。我分別到過巴爾的摩內港(Inner Harbor, Baltimore)的Philips Seafood，North East的Woody's Crab House，Chesaspeake Inn，King of Prussia 的 Legal Seafood等四家吃過蟹餅。

巴爾的摩內港的Philips Seafood，傍邊有 Philips Express 和 Philips Buffet。我到的是 Philips Seafood。這家在當地名字響噹噹的海鮮餐廳，蟹餅很出名而且比較貴，其中珍寶蟹餅特別巨型。的確出來的效果是很好的，路過當地應該一試。而且，在此用餐有免費泊車。內港泊車貴，免費泊車很有用！

位於North East 的 Woody's Crab House，以蟹為名，做海鮮亦出名。蟹餅亦做得很好，主觀覺得有點兒不及 Philips。

在運河邊上Chesaspeake Inn 的蟹餅，蟹肉很散，我吃到了腥味。不過價錢可以填補口味上的不足。

在King of Prussia Mall 的 Legal Seafood，用的蟹肉比較大塊，一點腥味都沒有，價錢不平宜，但出來的效果我覺得是四間最好的。這是我初時也始料不及。

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在香港去洗手間 Going to Toilet in Hong Kong

在香港旅遊，可以在那裏找到洗手間呢？其實有很多地方有洗手間的。現在列舉一些例子。

１）大型購物商場和大型百貨公司。大型購物商場必然會有洗手間。其中一些更是豪裝，例如圓方，太古廣場。大型百貨公司例如崇光就內設洗手間。
２）中式酒樓。中式酒樓人流多，你走進去洗手間大家不會太介意。
３）公廁。香港公廁數量不多。而且很多是位於公園內。
４）街上的餐廳。注意，很多餐廳注明廁所不外借。如果太急，可以衝入去才算。只要你穿著得不太差勁，通常餐廳都沒有所謂。
５）港鐵的東鐵線，西鐵線和馬鞍山線的站內。注意，其他線沒有洗手間，如果真的很急，可以聯絡港鐵職員安排到員工的洗手間。

另外，不要以為酒店大堂一定設有洗手間，這不是必然的。

台北晶華酒店 the Regent Taipei 住宿經驗

台北晶華酒店 the Regent 住宿經驗

台北晶華酒店位於台北中山區，位於舊樓群中的一間高級酒店。附近的樓亦開了很多名店。旅客可以步往捷運中山站，去南投，去中正紀念堂都方便。酒店大堂裝修華麗。有趣的是大堂不是設在地面。出租車要開到樓上的。亦即是說，就算台北水浸，酒店大堂仍可運作。由於酒店附近有夜市，所以在深夜找食物也很方便。可是，從這裏去台北１０１，就有點兒一東一西。

酒店房間非常大，而且舒適。設備齊全。員工服務優良。酒店早餐水平高，餐廳陽光充沛。酒店有很多餐廳，水準都很好。

如果是到台北旅遊或出差而又有足夠預算付房租，晶華是很好的選擇。

按這裏看台北有什麼景點

香港七日遊簡單攻略 7 day tour plan in Hong Kong

香港七日遊簡單攻略 7 day tour plan in Hong Kong

在香港，如果要玩七日，可以參考以下行程。

第一日　到達香港／尖沙咀

無論從海陸空那個方法到達香港，吃了午餐和在酒店Check-in後，都應該起碼是下午二時過後。安頓好行李後，可以到尖沙咀加連威老道，在那裏一帶遊逛買化粧品和出口店。然後沿彌敦道步往尖沙咀太空館方向。在那裏可以看看半島酒店和１８８１。跟著去到海港城。這一區都是名店區，要購買名牌衣履皮具產品，可以在這裏買。晚上，可以在北京道一號的餐廳或在海港城內食晚飯。晚上，在尖沙咀海傍看夜景，坐天星小輪來回維港一次。然後可以再漫步到星光大道。如果體力好，可以走到紅館看看。

第二日　港島行

早上九點坐天星小輪過灣仔。在金紫荊廣場拍照留念。然後步往搭電車。坐電車往筲箕灣方向。途經銅鑼灣，維園，炮台山等地，在筲箕灣總站下車。步往海防博物館。遊覽後，回到筲箕灣，在明星海鮮酒家吃午飯。飯後，坐地鐵到金鐘站。步往香港公園，遊覽茶具博物館。（如果天氣好）再前往纜車站，坐纜車上山頂，遊覽後下山。（如果天氣普通，能見度低）步往中環皇后像廣場，然後走皇后大道中往上環方向走，途經都爹利街，利源東西街等。直至去到石板街。跟著坐世界最長的行人電梯往山上走，到達荷李活道後，步往文武廟。然後，乘車到銅鑼灣去吃晚飯和購物。晚上，可以到維多利亞公園乘涼。

第三日　海洋公園和赤柱遊

在第三日早上九時半，到達金鐘站上面的巴士站，坐巴士到海洋公園。然後按照「海洋公園簡單攻略」遊玩海洋公園。大概下午三時左右，亦應該玩得差不多。這時可以離開海洋公園，步往坐巴士到赤柱，或者直接坐的士去赤柱。在赤柱大街和美利樓等遊玩。晚上在美利樓或者在赤柱晚飯。在美利樓內有一間德國菜和一間西班牙菜都可以試一試。然後坐巴士去西灣河，在鰂魚涌公園沿海邊走走。然後在太古城坐港鐵回程。要注意一點，赤柱大街的店舖在五點幾就開始陸續關門。所以，如果你在海洋公園玩到四時才走，最好坐的士過去。

第四日　大嶼山，青衣，深井遊

第四日早上先到中環碼頭，坐船到梅窩。在梅窩遊玩一會後，坐巴士到昂坪。遊覽昂坪市集，寶蓮寺，天壇大佛和經林等地。可以在寶蓮寺食齋。然後，坐昂坪３６０返回東涌。在東薈城休息一會後，可以坐港鐵到青衣城，除了在青衣城購物或飲食外，也可以到外面的青衣公園走走。在青衣城可以坐小巴或的士到青馬大橋的遊客中心。看罷青馬大橋後，可以坐小巴到深井食燒鵝。在深井食裕記，能記，陳記都可以。食完燒鵝走到深井的海邊看青馬大橋的夜景。看後，坐巴士或小巴到荃灣，在荃灣路德圍一帶的地方走走和食宵夜。如果時間不許可，可以省略到青馬大橋遊客中心的部份。

第五日　中式建築

第五日的重點是市區中的中式建築。首先乘車到「九龍寨城公園」參觀，這是一座新建的中式公園。九龍寨城本身具有歷史意義。因為這片土地從來未被割讓給英國。遊覽完畢後，可以坐的士去「黃大仙祠」。

黃大仙祠是一個遊人非常多的道觀，多至要限制遊人燒香的數量，每人限燒九支香。而且遊人多得很，在農曆年初時基本上要進入都很困難。遊黃大仙祠是免費的。但遊客不能進入大殿之內。如果要進入大殿下的太歲殿是要收費的。如果要拜太歲，香港還有很多不用收入場費的選擇。黃大仙祠後面有一個中式花園，收費二元，值得入內參觀。遊黃大仙祠時可以求簽，跟著到附近的解簽檔解簽。每簽收費由廿元至百元不等，每檔收費不一樣。

遊畢黃大仙祠，可以坐港鐵由黃大仙站往鑽石山站。然後步行約五分鐘前往「南蓮園池」和「志蓮淨苑」。南蓮園池是一個漂亮的中式花園，免費入場，很多人會拍攝其中的圓滿閣和水池。園內亦有假山瀑布和很多花草樹木。令人感覺很舒服。遊畢可以過橋往志蓮淨院參觀。這是仿唐的木構建築，很特別。注意，這兩地對商業攝影限制嚴格。如果你使用頂級的相機，專業腳架拍攝時，可能會受到干擾。

遊後，可以在鑽石山站樓上的荷李活廣場吃午飯。

飯後可以乘港鐵往荃灣「三楝屋博物館」。這是一座有二百多年歷史的圍村。看後，可以步往附近「德華公園」，看看舊日的鄉村建築。在德華公園要注意安全。這兩個地方都是免費入場。

看後，可以乘坐港鐵到美孚站，步往「嶺南之風」參觀。免費入場。你會看見很多遊人都在這裏拍照。香港的電視劇「宮心計」也在這裏取景。

遊畢，可以乘港鐵往旺角站，在旺角遊逛女人街，金魚街，花墟等地，然後乘港鐵往佐敦站或油蔴地站，再步往廟街。看看那座古廟。然後在廟街的大排檔吃晚飯，看街頭表演。

第六日　新界遊

早上坐港鐵去屯門。在那裏遊遊青山禪寺，然後坐車到濕地公園。在那裏遊逛後，可以到元朗大馬路的酒樓吃午飯。飯後在附近遊逛一會，可以坐巴士到林村。看看許願樹。看後，坐巴士到大埔墟。看看「鐵路博物館」，免費入場的。看後，可以乘港鐵到沙田新城市廣場。在那裏可以喝下午茶和購物，也可以看看「史諾比開心世界」。看後，也可以到沙田中央公園看看。看後，可以乘港鐵到九龍塘站。到又一城晚飯和購物。

第七日　迪士尼／回家

早上十時到達迪士尼，在迪士尼，可以參考「迪士尼遊玩攻略」。玩至需要坐飛機，坐船或坐車回家。在迪士尼，有巴士到機場和邊境。

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